Bonjour ! Quel type d'alcool aimez-vous ? Je préfère les liqueurs de fruits sucrées. Il existe tellement de types de liqueurs de fruits en Corée. Aujourd'hui, je vais vous présenter les plus populaires : la liqueur d'abricots, la liqueur de raisin et la liqueur de pomme, et je vais vous donner quelques recommandations de produits !

Commençons par la liqueur d'abricots, qui est une liqueur à base d'abricots et qui est l'une des liqueurs de fruits les plus populaires en Corée, tellement qu'elle est souvent faite à la maison. Les abricots sont à l'origine des fruits au goût acide, mais une fois fermentés, la teneur en alcool augmente, ce qui réduit l'acidité et augmente la douceur. De plus, la liqueur d'abricot a pour effet de stimuler la digestion et de détoxifier l'organisme, ce qui en fait une boisson idéale à accompagner les repas.

Le vin de raisin est une boisson alcoolisée à base de raisin qui n'est pas encore très populaire en Corée. Cependant, avec la sortie récente d'une variété de vins de raisin, ils gagnent progressivement en popularité. Le vin de raisin est l'une des liqueurs de fruits ayant la plus forte teneur en alcool, et il existe de nombreux types, allant des saveurs sèches aux saveurs sucrées.

Le cidre est une boisson alcoolisée à base de pommes et se caractérise par son goût et son parfum sucrés. Plus la fermentation est longue, plus l'arôme est fort, c'est pourquoi on a tendance à le fermenter légèrement afin de le déguster avec un faible degré d'alcool. Bien qu'il ne soit pas une boisson très populaire en Corée, certaines régions réputées pour leurs pommes produisent du cidre.

Liqueur d'abricots de Deohanju

Je vous présente la liqueur d'abricots de Deohanju. La liqueur d'abricots est un alcool d'abricot pur à 100 % sans ajout d'autres liqueurs de fruits. Les abricots utilisés sont des abricots jaunes mûrs, qui sont plus chers, mais la marque s'efforce d'utiliser les meilleurs ingrédients. De plus, elle est fabriquée selon une méthode transmise de génération en génération, et au lieu du sucre, du miel de Jeju est ajouté afin de créer une harmonie avec l'arôme d'abricot. Enfin, elle est également peu coûteuse pour une liqueur d'abricots, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui veulent une liqueur d'abricots sucrée.

Vin de Shine Muscat de Godori

Je vous présente le vin de Shine Muscat de Godori. Ce vin est élaboré avec des raisins cultivés directement par la marque et certifiés GAP. Il présente des arômes et un goût uniques au Shine Muscat. Avec son goût frais et net, il se marie bien avec des plats légers comme du poisson blanc ou des salades. Grâce à son caractère sucré et léger, il est également parfait pour ceux qui ne supportent pas le vin sec et constitue un excellent cadeau.

Yo-se Rosé de Dancing Cider

Je vous présente Yo-se Rosé de Dancing Cider. Il s'agit d'un cidre rose pétillant à la saveur douce de pomme, avec un goût et une couleur acidulés ajoutés grâce à l'ajout d'omija et de framboises. Sa texture légère et sa saveur rafraîchissante plairont à tous, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes qui découvrent les liqueurs de fruits. Son acidité moyenne et son goût sucré en font un excellent accompagnement pour des amuse-gueules légers comme des salades, des canapés ou des pains à l'apéritif. Que diriez-vous de Yo-se Rosé pour un apéritif léger ?

Aujourd'hui, nous avons exploré les liqueurs de fruits coréennes et vous avons présenté quelques produits. La Corée regorge de liqueurs de fruits, n'hésitez pas à en essayer quelques-unes en fonction de vos goûts. La prochaine fois, nous vous présenterons des alcools traditionnels coréens parfaits pour offrir en cadeau ! Encore merci de votre lecture aujourd'hui :)