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- #Cidre de pomme
- #Boisson alcoolisée aux fruits
- #Jus de prune
- #Vin de raisin
- #Alcool
Création: 2024-01-30
Création: 2024-01-30 12:56
Source : Pixabay
Bonjour ! Quel type d’alcool préférez-vous ? Personnellement, j’aime les boissons alcoolisées fruitées et sucrées. Et la Corée regorge de différents types de boissons alcoolisées à base de fruits. Aujourd’hui, je vais vous présenter les plus populaires, à savoir le jus de prune, le vin de raisin et le jus de pomme, et vous recommander quelques produits !
Commençons par le jus de prune, une boisson alcoolisée à base de prune, qui est l’une des boissons alcoolisées fruitées les plus populaires en Corée, si populaire qu’on la prépare souvent à la maison. La prune a un goût naturellement acide, mais lors de la fermentation, le taux d’alcool augmente et l’acidité diminue tandis que le goût sucré s’intensifie. De plus, la prune favorise la digestion et la détoxification, ce qui en fait une boisson idéale à accompagner d’un repas pour faciliter la digestion.
Le vin de raisin est une boisson alcoolisée à base de raisin qui n’est pas encore très populaire en Corée. Toutefois, avec le lancement récent de différents vins de raisin, sa popularité ne cesse de croître. Parmi les boissons alcoolisées fruitées, le vin de raisin est celui qui présente le taux d’alcool le plus élevé. Il existe également différents types de vins de raisin, allant des vins secs aux vins doux.
Le jus de pomme est une boisson alcoolisée à base de pomme, caractérisée par son goût et son parfum sucrés. Plus la fermentation est longue, plus l’arôme caractéristique est prononcé, c’est pourquoi on la fait généralement fermenter peu de temps pour obtenir une boisson légère et peu alcoolisée. En Corée, cette boisson n’est pas très répandue, mais elle est produite dans les régions réputées pour la culture de pommes.
Source : Deohanju (MaeSilWonJu 13 % 375 ml x 2 bouteilles 12 000 ₩)
Je vais vous présenter le jus de prune de Deohanju. Ce jus de prune est un jus de prune 100 %, sans ajout d’autres jus de fruits. Les prunes utilisées sont des prunes jaunes mûres, un ingrédient coûteux, mais l’entreprise s’efforce d’utiliser les meilleurs ingrédients possibles. Il est élaboré selon une méthode de fabrication transmise de génération en génération, et au lieu de sucre, du miel de Jeju est ajouté pour créer une harmonie avec l’arôme naturel de la prune. De plus, son prix est relativement bas pour un jus de prune, ce qui en fait une boisson idéale pour se faire plaisir lorsqu’on a envie d’un jus de prune sucré ! ㅎㅎ
Source : Godori (Vin Shine Muscat 750 ml 10,5 % 38 000 ₩)
Je vais vous présenter le vin de Shine Muscat de Godori. Ce vin est élaboré à partir de raisins cultivés et certifiés GAP. Il possède l’arôme et le goût caractéristiques du Shine Muscat. Sa saveur est fraîche et nette, ce qui le rend idéal pour accompagner des plats légers comme du poisson blanc, des salades, etc. Grâce à son goût sucré et léger, il convient aussi bien aux personnes qui n’aiment pas les vins secs qu’à celles qui souhaitent offrir un cadeau.
Source : Dancing Cider (Yosae Rosé 750 ml 6,4 % 19 900 ₩)
Je vais vous présenter le produit Yose Rosé de Dancing Cider. Il s’agit d’un cidre rosé pétillant à base de pomme, avec une saveur douce et des notes acidulées de schisandra et de framboise. Sa texture légère et sa saveur rafraîchissante plairont à tous, ce qui en fait une boisson idéale pour les personnes qui découvrent les boissons alcoolisées fruitées. Sa légère acidité et son goût sucré s’accordent parfaitement avec des entrées légères comme des salades, des canapés ou du pain. Que diriez-vous d’un Yose Rosé pour l’apéritif ?
Aujourd’hui, nous avons découvert les boissons alcoolisées fruitées coréennes et j’ai présenté quelques produits. La Corée propose vraiment un large choix de boissons alcoolisées fruitées ! N’hésitez pas à essayer celles qui vous plaisent. La prochaine fois, je vous présenterai des alcools traditionnels coréens parfaits pour offrir en cadeau ! Merci de m’avoir lu aujourd’hui :)
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