커피좋아

Il liquore che ha infranto il pregiudizio: soju verde e birra marrone

  • Lingua di scrittura: Coreana
  • Paese di riferimento: Corea del Sudcountry-flag
  • Cibo

Creato: 2024-02-19

Creato: 2024-02-19 12:54

Il liquore che ha infranto il pregiudizio: soju verde e birra marrone

Pixabay

Ciao a tutti! Quando pensate a una 'bottiglia di alcolici', quale colore vi viene in mente? A me vengono in mente la bottiglia verde del soju e quella marrone della birra. Oggi voglio analizzare il motivo per cui le bottiglie di alcolici hanno questi colori e scoprire quali prodotti utilizzano nuove bottiglie di forme diverse.


Per prima cosa, dobbiamo capire perché le aziende produttrici di bevande alcoliche usano bottiglie dello stesso colore, giusto? Nel caso della birra, nel 2009 le aziende produttrici di bevande alcoliche hanno stipulato un accordo volontario di condivisione delle bottiglie di soju per tutelare l'ambiente e ridurre i costi. L'accordo volontario di condivisione delle bottiglie di soju prevede che i produttori di soju utilizzino bottiglie di soju della stessa dimensione e design, da 360 ml. In genere, una bottiglia di soju può essere riutilizzata circa 7 volte. Quando le bottiglie vengono restituite nei bar o nei negozi di alimentari, vengono sottoposte a un processo di riciclaggio prima di essere riutilizzate. Per i produttori, maggiore è il tasso di riciclaggio delle bottiglie, minori sono i costi di produzione, quindi è stato un accordo vantaggioso per tutti.


Jinro Is Back

Il liquore che ha infranto il pregiudizio: soju verde e birra marrone

Fornito da Hite Jinro

L'accordo è stato infranto e le bottiglie di forme diverse hanno iniziato a comparire nel 2019 con il lancio di 'Jinro Is Back' di Hite Jinro. Jinro ha adottato un concept retrò, utilizzando una bottiglia trasparente color azzurro cielo e un tappo argentato a vite. Il settore delle bevande alcoliche ha criticato l'azienda per aver violato l'accordo, ma Jinro Is Back ha riscosso un grande successo, diventando uno dei soju più popolari. Jinro ha ridotto lo zucchero a zero e ha portato il grado alcolico a 16°, rendendo il soju più pulito e morbido. Dopo Jinro, le bottiglie di forme diverse sono diventate una tendenza e oggi sono in vendita diverse bevande alcoliche con bottiglie di forme diverse. Vediamo quali sono.

SaeRo

Il liquore che ha infranto il pregiudizio: soju verde e birra marrone

Fornito da Lotte Chilsung Beverage

Dopo Jinro, Lotte Chilsung Beverage ha lanciato SaeRo. SaeRo, con il suo vetro trasparente, trasmette un'immagine di purezza. Il colore trasparente e le linee verticali evocano l'immagine della porcellana, in particolare della porcellana bianca. Inoltre, SaeRo è presentato come un soju leggero e delicato, con un grado alcolico di 16° e zero zuccheri. Un'altra caratteristica particolare è l'aggiunta di soju distillato al soju diluito. Grazie alla sua bottiglia elegante e al gusto delicato, è diventato un soju molto apprezzato, in particolare dalle donne.

Crush

Il liquore che ha infranto il pregiudizio: soju verde e birra marrone

Fornito da Lotte Chilsung Beverage

Infine, vi presento Crush. Anche Crush ha una bottiglia dal design innovativo, diverso dalle bottiglie di birra tradizionali. Il motivo per cui la birra viene solitamente imbottigliata in bottiglie di colore scuro, come il marrone o il verde, è dovuto ai raggi UV. I luppoli contenuti nella birra possono deteriorarsi se esposti ai raggi UV, quindi si utilizzavano bottiglie scure di colore scuro. Oggi è possibile utilizzare il vetro trasparente grazie a trattamenti speciali dei luppoli o all'applicazione di un rivestimento anti-UV sul vetro. Crush non solo è trasparente, ma ha anche perso la classica forma delle spalle ed è stata lavorata circa 40 volte per creare una forma simile a quella del cristallo. Un design accattivante che piacerà sicuramente alla Generazione Z, non trovate?


In realtà, l'utilizzo di bottiglie di forme diverse non è sempre positivo. L'accordo volontario di condivisione delle bottiglie di soju ha portato a diversi vantaggi, tra cui il risparmio di risorse e la riduzione delle emissioni di anidride carbonica, quindi molti si preoccupano della sua violazione. Che cosa ritenete più importante, la personalità di ciascun marchio o il riciclaggio delle bottiglie? Questo è tutto per oggi. Grazie per aver letto fino a qui :)

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April 24, 2024