Fani słodkich trunków, zbierzcie się! Polecane słodkie wina owocowe

Dzień dobry! Jakiego rodzaju alkoholu lubicie? Ja osobiście preferuję słodkie owocowe wódki. W Korei istnieje ogromny wybór różnych rodzajów wódek owocowych. Dziś przedstawię Wam kilka z nich, w tym popularne wódki śliwkowe, winogronowe i jabłkowe, a także polecę konkretne produkty!

Na początek, wódka śliwkowa (매실주) to alkohol produkowany ze śliwek japońskich, jeden z najbardziej charakterystycznych koreańskich alkoholi owocowych, często przygotowywany w domu. Śliwki same w sobie mają intensywny kwaśny smak, jednak podczas fermentacji i wzrostu zawartości alkoholu, kwasowość maleje, a słodycz staje się bardziej wyrazista. Ponadto, śliwki japońskie wspomagają trawienie i oczyszczają organizm, dlatego picie wódki śliwkowej podczas posiłku może ułatwić trawienie.

Wino winogronowe (포도주) to alkohol produkowany z winogron, który w Korei nie jest jeszcze tak popularny. Jednakże, w ostatnim czasie rośnie zainteresowanie różnymi rodzajami win winogronowych. Wśród wódek owocowych, wino winogronowe charakteryzuje się zazwyczaj najwyższą zawartością alkoholu. Można znaleźć zarówno wersje wytrawne, jak i słodkie.

Wódka jabłkowa (사과주) to alkohol produkowany z jabłek, charakteryzujący się słodkim smakiem i aromatem. Im dłuższa fermentacja, tym bardziej intensywny staje się charakterystyczny aromat, jednak zazwyczaj proces fermentacji jest krótszy, co skutkuje niższą zawartością alkoholu i lekkim charakterem trunku. W Korei nie jest to bardzo popularny rodzaj alkoholu, ale w regionach znanych z uprawy jabłek, produkowane są lokalne wódki jabłkowe.

Wódka śliwkowa 더한주류 매실원주

Chciałbym przedstawić Wam wódka śliwkowa 더한주류 매실원주. Jest to wódka śliwkowa produkowana w 100% z koncentratu śliwek japońskich, bez dodatku innych alkoholi owocowych. Do produkcji używane są dojrzałe śliwki 황매실, które są droższe, ale gwarantują najwyższą jakość. Firma stosuje tradycyjne metody produkcji, a zamiast cukru, dodaje miód z wyspy Jeju, co idealnie komponuje się z naturalnym aromatem śliwek. Ponadto, jak na wódki śliwkowe, cena jest dość przystępna, co sprawia, że jest to idealny wybór, gdy chcecie się delektować słodką wódka śliwkowa ㅎㅎ

Wino 샤인머스켓 고도리 샤인머스켓 와인

Przedstawiam Wam wino 샤인머스켓 고도리 샤인머스켓 와인. To wino produkowane jest z winogron 샤인머스켓, które są uprawiane i posiadają certyfikat GAP. Charakteryzuje się unikalnym aromatem i smakiem winogron 샤인머스켓. Ma świeży, czysty smak, który idealnie komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak białe ryby czy sałatki. Ze względu na swój słodki i lekki charakter, jest to doskonały wybór dla osób, które nie lubią wytrawnych win, a także idealny prezent.

Cydr 요새 로제 댄싱 사이더 요새 로제

Chcę Wam przedstawić cydr 요새 로제 댄싱 사이더 요새 로제. Jest to różowy cydr musujący, który łączy w sobie delikatny smak jabłka z orzeźwiającą nutą magnolii i maliny. Ma lekką konsystencję i przyjemny smak, który przypadnie do gustu każdemu, dlatego polecam go szczególnie osobom, które dopiero zaczynają swoją przygodę z alkoholami owocowymi. Ponadto, umiarkowana kwasowość i słodycz idealnie komponują się z lekkimi przystawkami, takimi jak sałatki, kanape czy pieczywo. Jak Wam się podoba pomysł na rozpoczęcie posiłku od cydru 요새 로제?

Dzisiaj poznaliśmy różne rodzaje koreańskich wódek owocowych i przedstawiłem Wam kilka konkretnych produktów. W Korei istnieje naprawdę ogromny wybór wódek owocowych, więc mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie. Przy następnej okazji przedstawię Wam koreańskie alkohole tradycyjne, idealne na prezent! Dziękuję za przeczytanie wpisu:)