สุราที่ทำลายภาพลักษณ์ของเหล้าขาวสีเขียวและเบียร์สีน้ำตาล

สวัสดีทุกคน! เมื่อคุณนึกถึง ‘ขวดเหล้า’ คุณนึกถึงสีอะไรกันบ้างครับ? ผมนึกถึงขวดเหล้าสีเขียวและขวดเบียร์สีน้ำตาลเลยครับ วันนี้เราจะมาดูที่มาที่ไปของสีขวดเหล้าเหล่านี้กัน และจะมาดูผลิตภัณฑ์ที่ใช้ขวดรูปแบบใหม่ๆ (ขวดที่ไม่ใช่แบบมาตรฐาน) กันด้วยนะครับ

ก่อนอื่น เราต้องมาทำความเข้าใจเหตุผลที่บริษัทเหล้าใช้ขวดสีเดียวกันก่อนนะครับ ในกรณีของเบียร์นั้น ในปี 2552 บริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ทำข้อตกลงร่วมกันในการใช้ขวดสุราแบบใช้ร่วมกันเพื่อเป็นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและลดต้นทุนครับ ‘ข้อตกลงร่วมกันในการใช้ขวดสุราแบบใช้ร่วมกัน’ คือข้อตกลงที่ผู้ผลิตสุราตกลงที่จะใช้ขวดสุราขนาด 360 มล. ที่มีขนาดและดีไซน์เหมือนกันครับ โดยทั่วไปแล้ว ขวดสุราสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ประมาณ 7 ครั้งครับ เมื่อขวดสุราถูกส่งคืนจากร้านเหล้าหรือร้านสะดวกซื้อ ขวดเหล่านั้นจะผ่านกระบวนการเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ครับ ผู้ผลิตสามารถลดต้นทุนการผลิตได้เมื่ออัตราการนำขวดกลับมาใช้ใหม่เพิ่มขึ้น ดังนั้นข้อตกลงนี้จึงเป็นข้อตกลงที่ win-win ทั้งสองฝ่ายครับ

จินโร อิซแบ็ค

ข้อตกลงนี้เริ่มสลายและขวดที่ไม่ใช่แบบมาตรฐานเริ่มปรากฏขึ้นในปี 2562 เมื่อไฮทจินโรเปิดตัว ‘จินโร อิซแบ็ค’ ครับ จินโรใช้คอนเซ็ปต์ย้อนยุคโดยใช้ขวดใสสีฟ้าอ่อนและฝาเกลียวสีเงินครับ อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วิพากษ์วิจารณ์ว่าเป็นการฝ่าฝืนข้อตกลง แต่จินโร อิซแบ็คก็ได้รับความนิยมและกลายเป็นสุรายอดนิยมครับ จินโรระบุว่า สุราชนิดนี้ไม่มีน้ำตาลและมีแอลกอฮอล์ 16% ทำให้มีรสชาติที่สะอาดและนุ่มนวลมากขึ้นครับ หลังจากจินโรแล้ว ขวดที่ไม่ใช่แบบมาตรฐานก็กลายเป็นเทรนด์ไปโดยปริยาย ปัจจุบันมีสุราที่ใช้ขวดแบบต่างๆ จำหน่ายมากมาย เราไปดูกันดีกว่าครับว่ามีผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

เซโร

หลังจากจินโร 롯เต้ชิลชองก็ได้เปิดตัวเซโรครับ เซโรใช้แก้วใสเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่สะอาดตา โดยใช้สีใสและเส้นแนวตั้งเพื่อแสดงถึงเครื่องปั้นดินเผาโดยเฉพาะเครื่องปั้นดินเผาสีขาวครับ นอกจากนี้ เซโรยังมีแอลกอฮอล์ 16% และไม่มีน้ำตาล ทำให้เป็นสุราที่มีรสชาติสดชื่นและนุ่มนวลครับ การผสมสุราแบบผสมกับสุราแบบกลั่นก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่น่าสนใจครับ ด้วยขวดสวยๆ ที่แตกต่างจากเดิมและรสชาติที่นุ่มนวล ทำให้สุราตัวนี้ได้รับความนิยมจากผู้หญิงโดยเฉพาะครับ

ครัช

สุดท้ายนี้ขอแนะนำครัชครับ ครัชก็เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อทลายกรอบของขวดเบียร์แบบเดิมๆ ครับ เหตุผลที่เบียร์มักจะบรรจุในขวดสีเข้ม เช่น สีน้ำตาลหรือสีเขียวก็คือรังสีอัลตราไวโอเลตครับ หากฮ็อพในเบียร์สัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตจะทำให้เบียร์เสื่อมคุณภาพ ดังนั้นจึงใช้ขวดสีเข้มเพื่อป้องกันครับ ปัจจุบันนี้มีการใช้ฮ็อพที่ผ่านการประมวลผลเป็นพิเศษหรือเคลือบขวดด้วยสารป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลต ทำให้สามารถใช้ขวดใสได้ครับ ครัชไม่เพียงแต่ใช้ขวดใสเท่านั้น แต่ยังไม่มีส่วนโค้งของขวด และผ่านการเจียระไนประมาณ 40 ครั้งเพื่อให้มีรูปทรงคล้ายคริสตัลครับ เป็นดีไซน์สวยๆ ที่เจนเนอเรชัน MZ ชื่นชอบแน่นอนครับ

จริงๆ แล้วการใช้ขวดที่ไม่ใช่แบบมาตรฐานอาจไม่ใช่เรื่องที่ดีนักครับ ข้อตกลงร่วมกันในการใช้ขวดสุราแบบใช้ร่วมกันนั้นมีประโยชน์มากมาย เช่น การประหยัดทรัพยากรและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ดังนั้นจึงมีความกังวลเกี่ยวกับการที่ข้อตกลงนี้ถูกละเมิดครับ คุณคิดว่าอะไรสำคัญกว่ากันระหว่างเอกลักษณ์ของแต่ละแบรนด์กับการนำขวดกลับมาใช้ใหม่ครับ เรื่องราวที่เตรียมไว้สำหรับวันนี้มีเพียงเท่านี้ ขอบคุณที่อ่านจนจบนะครับ: )