รวมตัวคนรักเหล้าผลไม้! แนะนำเหล้าผลไม้หวานๆ

สวัสดีครับ! ทุกคนชอบดื่มเหล้าประเภทไหนกันบ้างครับ? ผมเองชอบเหล้าผลไม้หวานๆ นะครับ ประเทศเกาหลีมีเหล้าผลไม้หลากหลายชนิดมากเลยครับ วันนี้ผมจะมาแนะนำเหล้าผลไม้ยอดนิยมอย่างเหล้าบ๊วย เหล้าองุ่น และเหล้าแอปเปิ้ล พร้อมกับแนะนำผลิตภัณฑ์ให้ทุกคนด้วยนะครับ!

เริ่มต้นด้วยเหล้าบ๊วย ซึ่งเป็นเหล้าที่ทำจากบ๊วย เป็นเหล้าผลไม้ยอดนิยมของเกาหลีชนิดหนึ่ง ที่แม้แต่ในบ้านเราก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ ครับ บ๊วยนั้นมีรสเปรี้ยว แต่เมื่อผ่านกระบวนการหมักจนมีแอลกอฮอล์สูง รสเปรี้ยวจะลดลงและรสหวานจะเด่นชัดขึ้นครับ นอกจากนี้ บ๊วยยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและช่วยขับสารพิษ ดังนั้นการดื่มคู่กับอาหารจึงช่วยย่อยอาหารได้ดีขึ้นครับ

เหล้าองุ่น เป็นเหล้าที่ทำจากองุ่น ปัจจุบันยังไม่เป็นที่นิยมมากนักในเกาหลี แต่ก็เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีเหล้าองุ่นหลากหลายชนิดวางจำหน่ายมากขึ้นครับ เหล้าองุ่นเป็นเหล้าผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์สูงที่สุดชนิดหนึ่ง และมีรสชาติหลากหลาย ตั้งแต่รสแห้งไปจนถึงรสหวานครับ

เหล้าแอปเปิ้ล เป็นเหล้าที่ทำจากแอปเปิ้ล มีจุดเด่นคือรสหวานและกลิ่นหอมครับ ยิ่งหมักนานกลิ่นเฉพาะตัวก็จะยิ่งชัดเจนขึ้น ดังนั้นโดยทั่วไปจึงมักจะหมักในระดับที่ไม่นานมากนัก ทำให้มีแอลกอฮอล์ต่ำและดื่มง่ายๆ ครับ ในประเทศเกาหลีอาจจะยังไม่ใช่เหล้าที่ได้รับความนิยมมากนัก แต่ก็มีการผลิตเหล้าแอปเปิ้ลจากแหล่งปลูกแอปเปิ้ลที่มีชื่อเสียงของประเทศครับ

เหล้าบ๊วย เดอะฮันจูรยู (Thehanju)

ขอแนะนำเหล้าบ๊วย เดอะฮันจูรยู (Thehanju) ครับ เหล้าบ๊วยชนิดนี้ทำจากน้ำบ๊วย 100% โดยไม่เติมเหล้าผลไม้อื่นๆ ครับ โดยใช้บ๊วยสุกงอมหรือที่เรียกว่าบ๊วยเหลือง ซึ่งเป็นวัตถุดิบคุณภาพสูงแต่มีราคาแพง แต่ทางผู้ผลิตก็ตั้งใจที่จะใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดครับ นอกจากนี้ยังใช้กรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม โดยใช้ น้ำผึ้งจากเชจู แทนน้ำตาล เพื่อให้รสชาติของบ๊วยมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นครับ และที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับเหล้าบ๊วยชนิดอื่นๆ เหมาะสำหรับคนที่อยากดื่มเหล้าบ๊วยรสหวานๆ ครับ ㅎㅎ

ไวน์ชาไนน์มัสแคต โกโดริ (Godori)

ขอแนะนำไวน์ชาไนน์มัสแคต โกโดริ (Godori) ครับ ไวน์ชนิดนี้ผลิตจากองุ่นที่ปลูกเองและได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP มีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัวของชาไนน์มัสแคตครับ รสชาติสะอาด สดชื่น เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล เนื้อปลาขาว และสลัดครับ เนื่องจากมีรสชาติหวานและเบา จึงเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบไวน์รสแห้ง และเหมาะสำหรับเป็นของขวัญด้วยครับ

โยเซ่ โรส ไซเดอร์ 댄ซิ่ง (Dancing Cider)

ขอแนะนำโยเซ่ โรส (Yose Rose) ผลิตภัณฑ์จาก 댄ซิ่งไซเดอร์ (Dancing Cider) ครับ เป็นไซเดอร์สีชมพูที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากแอปเปิ้ล ผสมผสานกับรสชาติของโอไมจาและราสเบอร์รี่ มีเนื้อสัมผัสที่เบาและกลิ่นหอมสดชื่น เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบครับ แนะนำสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มเหล้าผลไม้ครับ รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี เข้ากันได้ดีกับสลัด คานาเป้ และขนมปังทานเล่นต่างๆ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มก่อนอาหาร ลองดื่มโยเซ่ โรส (Yose Rose) ดูนะครับ?

วันนี้เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับเหล้าผลไม้ของเกาหลีและแนะนำผลิตภัณฑ์ต่างๆ แล้วนะครับ ประเทศเกาหลีมีเหล้าผลไม้หลากหลายชนิดมากเลยนะครับ ลองเลือกดื่มตามความชอบดูนะครับ คราวหน้าผมจะมาแนะนำเหล้าพื้นเมืองของเกาหลีที่เหมาะสำหรับเป็นของขวัญนะครับ! ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนจบนะครับ:)