Highball, denediniz mi? Highball içmemiş insan olabilir ama bir kere içen herkes sever, öyle değil mi? Highball günümüzde popüler bir içki olarak yerini sağlamlaştırmış gibi görünüyor. Bu nedenle bugün highball hakkında bilgi verip nasıl yapıldığını da anlatacağız!

Öncelikle highball, viski ve soda suyunu karıştırarak yapılan bir kokteyl türüdür, daha geniş anlamda ise damıtılmış içkiye karbonatlı içecek eklenmesini ifade eder. Canlandırıcı ve temiz bir tadı vardır, hafif ve tatlı bir şekilde keyif almak için iyi bir içkidir. Highball'ın kökenleri 18. yüzyıl İngiltere'sine dayanır. O dönemde İngiliz üst sınıfları arasında brendiye soda suyu katarak içmek moda olmuş, 19. yüzyılda ise brendi yerine viski kullanımı Amerika'ya geçerek büyük bir moda haline gelmiş.

Highball'ın Kore'deki popülaritesi yeni başladı. Soju'ya tonik su ekleyerek içilen Soju Tonic'ten, marketlerde satılan highball'lara kadar, artık restoranlarda da highball'ı bulmak zor değil. Evde highball'ı tercih edenler de var tabii. Bugün highball tarifi vermek istiyoruz. Highball'ı ilk kez deneyenler de kolayca uygulayabilir, bizi izlemeye devam edin!

Highball Yapılışı

1. Highball bardağına buz doldurun.

2. 30-45 ml viski veya damıtılmış içki (bir şarap kadehi yarısı) ekleyin.

3. Viskinin 2-4 katı kadar soda suyu ekleyin ve hafifçe karıştırın.

5. İsteğe bağlı olarak limon veya lime gibi narenciye meyveleri ekleyin.

Highball yapımının temel yöntemini anlattık. Yeni başlayanlar için viski sert gelebilir, bu durumda soda suyunun miktarını artırın. Viskinin tadını ve aromasını bir ölçüde almak isteyenler için soda suyunun miktarını azaltın. Yapıp içtikçe size uygun viski ve soda suyunun oranını bulacaksınız!

Bugün highball'ı inceledik, ne düşünüyorsunuz? Highball gerçekten lezzetli bir içki ancak bu şekilde içki karıştırmak gut riskini önemli ölçüde artırıyor. Her şeyden önce sağlık önemlidir, bu nedenle içkiyi ölçülü tüketmeye dikkat edelim! Umarım bugün de yararlı bilgiler sunabilmişizdir, okuduğunuz için teşekkür ederiz :)