Bạn đã từng thử highball chưa? Có lẽ không ai chưa từng thử highball, trừ khi họ chưa từng uống nó. Highball thực sự đã trở thành một loại rượu phổ biến trong thời gian gần đây. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về highball và cách pha chế nó!

Đầu tiên, highball là một loại cocktail được pha chế từ rượu whisky và nước soda, nhưng theo nghĩa rộng hơn, nó đề cập đến việc pha trộn rượu mạnh với đồ uống có ga. Nó có đặc trưng là vị thanh mát và sạch sẽ, là một loại rượu nhẹ và ngọt dễ thưởng thức. Nguồn gốc của highball có thể được truy溯 đến thế kỷ 18 ở Anh. Vào thời điểm đó, cách uống pha loãng brandy với nước soda trở nên phổ biến trong giới thượng lưu Anh, và vào thế kỷ 19, việc thay thế brandy bằng whisky đã trở nên phổ biến ở Mỹ và lan rộng ra khắp nước Mỹ.

Highball trở nên phổ biến ở Hàn Quốc không lâu, bắt đầu từ việc pha trộn soju với tonic water, hay còn gọi là “so tonic”, đến highball bán ở các cửa hàng tiện lợi, và giờ đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy highball ở các nhà hàng. Có lẽ cũng có những người thích thưởng thức highball tại nhà. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức pha chế highball dành cho những người như vậy. Ngay cả những người mới bắt đầu uống highball cũng có thể dễ dàng thực hiện theo, hãy cùng theo dõi nhé!

Cách pha chế highball

1. Cho đá vào ly highball.

2. Cho 30-45ml rượu whisky hoặc rượu mạnh (nửa ly soju) vào.

3. Cho nước soda vào với lượng gấp 2-4 lần rượu whisky và khuấy nhẹ.

5. Cho thêm trái cây họ cam quýt như chanh hoặc laime theo sở thích.

Chúng tôi đã giới thiệu cách pha chế highball cơ bản, nhưng đối với những người mới bắt đầu uống rượu whisky và cảm thấy nó quá mạnh, bạn có thể tăng lượng nước soda, còn những người quen với hương vị và mùi của rượu whisky có thể giảm lượng nước soda. Khi bạn thử pha chế và uống, bạn sẽ biết được tỷ lệ rượu whisky và nước soda phù hợp với mình!

Hôm nay, chúng ta đã tìm hiểu về highball, bạn thấy thế nào? Highball thực sự là một loại rượu ngon, nhưng việc pha trộn rượu như vậy có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút. Sức khỏe là điều quan trọng nhất, vì vậy hãy uống một cách vừa phải! Hy vọng bài viết hôm nay hữu ích với bạn, xin cảm ơn bạn đã đọc! :)