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愛酒人士集合!甜蜜水果酒推薦

  • 撰写语言: 韓国語
  • 基准国家: 大韩民国country-flag
  • 食物

撰写: 2024-01-30

撰写: 2024-01-30 12:56

愛酒人士集合!甜蜜水果酒推薦

來源:Pixabay

您好!大家喜歡喝什麼樣的酒呢?我個人偏愛甜美的水果酒。韓國有各式各樣的水果酒,今天要來介紹其中最具代表性的梅酒、葡萄酒和蘋果酒,並推薦一些產品!

首先,梅酒是以梅子為原料釀造的酒,在韓國家家戶戶都很常見,是韓國最具代表性的水果酒之一。梅子本身酸味較重,但經過發酵後,酒精濃度提高,酸味就會降低,甜味則會變得更濃郁。此外,梅子還有促進消化和解毒的功效,因此搭配餐點飲用可以幫助消化。

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的酒,在韓國還沒有廣泛普及。但近年來,隨著各種葡萄酒的上市,人氣也逐漸上升。在水果酒中,葡萄酒的酒精濃度最高,口味從乾爽到甜美,種類繁多。

蘋果酒是以蘋果為原料釀造的酒,其特點是甜美醇香。發酵時間越長,獨特的香氣就會越濃郁,因此通常發酵時間較短,以保持較低的酒精度,讓大家能輕鬆享用。在韓國,蘋果酒並非主流酒品,但國內著名的蘋果產地也有生產蘋果酒。

The Han Liquor 梅實原酒 (더한주류 매실원주)

愛酒人士集合!甜蜜水果酒推薦

來源:더한주류 (The Han Ju Ryu)(梅實原酒 13% 375ml X 2瓶 12,000韓元)

來介紹一下The Han Liquor的梅實原酒。梅實原酒是一款不添加其他水果酒,僅使用梅酒原液100%釀造的梅酒。使用的梅子是成熟的黃梅,雖然價格較高,但為了提供最佳的原料,他們不遺餘力。而且,他們採用祖傳的釀造方法,使用濟州島蜂蜜代替砂糖,讓梅子的原始風味與蜂蜜完美融合。此外,與其他梅酒相比,價格也比較親民,想喝甜美的梅酒時,這款酒再適合不過了 ㅎㅎ。

Godori 麝香葡萄葡萄酒 (고도리 샤인머스켓 와인)

愛酒人士集合!甜蜜水果酒推薦

來源:고도리 (Godori)(麝香葡萄葡萄酒 750ml 10.5% 38,000韓元)

接下來介紹Godori的麝香葡萄葡萄酒。這款葡萄酒使用自家種植並獲得GAP認證的葡萄釀造,散發著麝香葡萄獨特的香氣和風味。口感清爽乾淨,適合搭配白肉魚、沙拉等輕食。由於甜度和酒精度都比較低,不擅長喝乾型葡萄酒的人也能輕鬆享用,也很適合送禮。

Dancing Cider 요새 로제 (댄싱 사이더 요새 로제)

愛酒人士集合!甜蜜水果酒推薦

來源:Dancing Cider(요새 로제 (Yose Roze) 750ml 6.4% 19,900韓元)

接下來介紹Dancing Cider的產品요새 로제。這款酒融合了蘋果的柔順風味,以及五味子與覆盆子的酸甜,是一款帶有清爽風味和粉紅色澤的氣泡粉紅蘋果酒。口感輕盈,風味清爽,適合各種人群,推薦給初次嘗試水果酒的朋友們。此外,適度的酸味和甜味,也與沙拉、開胃菜、餐前麵包等輕食搭配得宜。餐前來一杯요새 로제,如何呢?

今天我們一起了解了韓國的水果酒,並介紹了一些產品。韓國的水果酒種類繁多,希望大家能找到自己喜歡的酒款。下次將為大家介紹適合送禮的韓國傳統酒!感謝大家的閱讀:)

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